Graaf Sandwich en andere etenswaardigheden

Schutten, Jan Paul

Welk gerecht is het waard om voor te sterven? Waarom doen de Britten azijn over hun friet? Ons voedsel staat centraal in ruim zestig vlot leesbare tekstjes. Ingegaan wordt op de herkomst van ingrediënten en producten en hoe ze zijn ontstaan. De naam van bepaalde gerechten komt ter sprake, zoals Rinse appelstroop of de pizza Margherita. De vijfde smaak umami wordt ook uitgelegd, net als de eetgewoontes in andere culturen. Gouden Griffel-winnaar Jan Paul Schutten geeft in dit handzame boek veel achtergrondinformatie en gaat daarbij ook in op de psychologische kant van eten. Bijvoorbeeld op welke manier de prijs van wijn je smaak beïnvloed, welke trucjes foodstylisten gebruiken of wat het effect van een lievelingsbeker kan zijn. De teksten van meestal een dubbele pagina lezen makkelijk, mede doordat de feiten met humor worden verteld. Aantrekkelijke titels als gif en hete hond maken de lezer nieuwsgierig. Ook de soms onsmakelijke en verrassende verhalen achter bepaalde gerechten zullen kinderen verbazen. Bij elke wetenwaardigheid staat een cartooneske zwart-witillustratie met de steunkleuren oranje en bruin. Een leuke en grappige (her)uitgave met feiten en verhalen over ons dagelijks voedsel. Aantrekkelijk verteld. Vanaf ca. 9 t/m 12 jaar. Geschenkboekje in het kader van Nederland leest junior voor groepen 7 en 8 van het basisonderwijs en brugklassen vmbo, het thema is voeding. Vrijwel ongewijzigde herdruk.

Bestel: Graaf Sandwich en andere etenswaardigheden

€ 15,44 ex. BTW

levertijd 4-6 weken
  1. Specificaties
Specificaties
Medium: BBK - Boek
Onderwijsniveau: Bovenbouw basisonderwijs
Onderbouw vmbo
Uitgever: Gottmer
Jaar van uitgave: 2018
Bestelnummer: 2018214448
PIM: 03 - Eten en Drinken
Specificaties
SISO: 628.1 - Kennis van voedings- en genotmiddelen; algemeen
Pagina's: 135 pagina's
Formaat: 0mm x 145mm
ISBN nummer: 9789025770167
Taal: Nederlands

In het nieuws

  • Zeb.

    Gideon Samson wint Gouden Griffel met Zeb.

    Lees meer

  • Mijn wonderlijke oom

    Gouden Penseel voor Yvonne Jagtenberg.

    Lees meer

  • Ze gaan er met je neus vandoor

    De Boekensleutel, de prijs voor een vernieuwend boek is voor Ted van Lieshout

    Lees meer

  • Moppereend

    Prentenboek van het Jaar 2020.

    Lees meer